Ёжики в сливках в духовке рецепт
Мясные ежики с рисом в сливочном соусе в духовке
Рис заливаем кипятком минут на 15 и занимаемся фаршем — он у нас либо заранее заготовленный домашний, уже размороженный , либо готовим его сейчас, мелко помолотый, из говядины со свининой. Добавляем нашинкованный мелким-мелким кубиком лук, приправу, соль, перец, рубленую зелень. И рис. В разогретом масле минут пассеруем средним кубиком нашинкованный лук, добавляем тертую морковь, через минут посыпаем мукой, помешиваем 2 минуты, кладем и размешиваем томатную пасту. Вливаем сливки, воду, даем прокипеть минуту — и выключаем.
Ежики в сметанном соусе — блюдо домашнее, которое обычно нравится и взрослым, и детям. Последних привлекает и забавная «внешность» круглых котлеток, и мини-формат большие котлеты у маленьких непосед вызывают сложные чувства , ну и, разумеется, название. Согласитесь: «ежики» — это так мило и почти сказочно!
- Все ингредиенты купила пришла начала готовить ,и тут не поняла откуда и сколько я должна взять том пасты ,пришлось бежать в магаз ,кинула 3 ложки ,но а так может и всю банку надо было ,получились вроде как нормально.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
- Еда от ШефМаркет.
- Мясные ежики с рисом в сливочном соусе в духовке. Рис промыть, отварить, остудить, перемешать с чесноком, луком, мясом.
- Тефтели в духовке в сливочном соусе - это простое, понятное и очень вкусное блюдо. Такие тефтели можно подать с картофельным пюре, макаронами или с кашей.
- Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Вторые блюда Мясные ежики с рисом в сливочном соусе в духовке. Мясные ежики с рисом в сливочном соусе в духовке. Всего час времени и немного усилий — и нежное и полезное блюдо готово.
